酒虫解酒的六大食物

  酒是我们交际润滑剂,小酌怡情酒虫,过量伤身。如果不小心饮酒过量,往往容易导致、眩晕等多种不适。那么一不小心喝多了,也不用慌,美国“福克斯新闻网”载文,刊出美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士总结出的“解酒的6种食物”,伙伴们记一下吧。

  1、鸡蛋;

  鸡蛋中富含半胱氨酸,具有作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现,鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

  2、生姜;

  酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解、胀气和等不适症状。

  3、番茄汁;

  饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有属性。

  4、香蕉;

  饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。

  5、芦笋;

  韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

  6、咖啡;

  酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。

四川泸州邻海酒业有限公司

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